Lo que debes saber antes de hacer una dieta hipocalórica

Dieta hipocalórica

 

Lo que debes saber antes de hacer una dieta hipocalórica
Esa noche Grace no quería salir con sus amigos que la invitaron a cenar. Temía romper su minuciosa ingesta baja en calorías que venía cumpliendo desde hace días. Con tanta tentación en la calle, era fácil sucumbir al pecado de un helado, o de un dulce cremoso de chocolate.

Pero confió en si misma, y lo logró. En la cena comió verduras sancochadas, con algo de frutas. Su dieta hipocalórica estaba a salvo. Seguro su nutricionista la iba aplaudir por tanta fuerza de voluntad.

Sin embargo, tras despedirse de todos sus amigos, uno de ellos más tarde la vio comiendo sola, a escondidas, con mirada de placer culposo, unos tamales fritos en la calle. Nada qué hacer. Después de sentirse mal consigo misma, Grace tendrá que comenzar de cero.

Repasemos con ella en qué consiste hacer una dieta hipocalórica. A ver si para la próxima la ayudamos a cumplir la dieta a cabalidad.

¿En qué consiste la dieta hipocalórica?

Como ya te fijaste en el episodio de Grace, se trata de comer bajo en calorías. Porque si queremos adelgazar, debemos reducir el consumo de calorías. Y eso pasa por reducir la ingesta calórica, para que nuestro cuerpo queme las grasas y pueda perder peso.

Tampoco se trata de abandonar por completo el consumo de calorías. Más bien es establecer un techo de consumo de calorías al día.

¿Cuánto calorías debes bajar, según esta dieta?

La cifra promedio para esta dieta, fijada por organismos internacionales de nutrición, es de 1.250 como mínimo para todos los sexos. El máximo en las mujeres es de 2000 al día, mientras que en los hombres, el tope superior llega a los 2.500 calorías al día.

Según los expertos, nunca se debe bajar de 800 calorías.Sin embargo, la cantidad de calorías que debes reducir dependerá de tu estatura, peso y metabolismo basal (cantidad de energía que tu cuerpo consume en reposo).

Lo más recomendable, antes de empezar este tipo de dieta, es acudir a un especialista en nutrición. Él te indicará cuál debe ser tu tope de calorías al día.

Los alimentos permitidos en la dieta hipocalórica

En foros de Internet, muchos manifiestan que lo más difícil de esta dieta hipocalórica es saber, a ciencia cierta, cuáles son los alimentos permitidos, o considerados de poca caloría.

Carnes
Esta dieta no necesariamente abarca alimentos aburridos, o que no queramos repetir. Te sorprenderá saber que puedes comer carne, preferiblemente las que tiene menos carga calórica. Puede ser pollo, pavo, conejo o lomito de res. ¿sabroso, no?

Pescados
También tienes disponibles los pescados, si son blancos, mucho mejor. Aunque los pescados de color azul tiene más grasa, no los descartes, pues son una fuente imprescindible de Omega 3, un componente esencial para mantener un ritmo cardiovascular saludable.

Frutas
Asegúrate de comerlas crudas o frescas. Nada de envasados industriales o empaquetadas. Las cítricas son las mejores para adelgazar. Las que están prohibidas conforme a esta dieta son las hipercalóricas como las uvas, los higos y los plátanos.

Productos lácteos desnatados
Para esta dieta pueden consumirse los productos lácteos desnatados: leches, yogurt y postres. Evita los quesos curados.

Farináceos
En este renglón se incluyen cereales y tubérculos. Su consumo debe hacerse en poca cantidad. Solo lo necesario (dos o tres veces por semana) para aportarle al cuerpo hidrato de carbono, proteína vegetal, fibra, minerales y vitaminas.

Aceite
Aunque parezca contraproducente, los aceites son necesarios en todas las dietas. Y en esta no es la salvedad. Se recomienda usar el aceite de oliva extra virgen. Un total de 15 gramos al día es más que suficiente.

Dieta hipocalórica

Lo que no puedes comer

Básicamente lo que no puedes comer es todo lo que represente un aporte calórico a tu cuerpo. Eso incluye bebidas azucaradas, frituras y productos que contengan grasas saturadas. Despídete de las bebidas alcohólicas, por favor. Y también de los tamales fritos, que hicieron sucumbir a Grace al principio de este post.

Condiciones para practicar una dieta hipocalórica

Existen ciertas condiciones para practicar esta dieta en particular. Presta atención.

-En primer lugar: este régimen alimenticio es indicado principalmente para personas con obesidad o sobrepreso evidente. Si estás en forma, de acuerdo a tu peso y masa muscular, desecha esta dieta.

-En segundo lugar: al hacer esta dieta es necesario que practiques alguna actividad física. Sin ejercicios, no podemos ayudar al cuerpo a quemar las reservas de grasas excesivas.

-En tercer lugar: Sé disciplinado con los alimentos correspondientes a la dieta.

Algunas personas al notar que bajan de peso, se saltan por una semana la ingesta de alimentos altos en calorías, y luego no la pasan bien. Sufren de un efecto rebote, del cual se les hace cuesta arriba superar.

-Por último, y no menos importante: la dieta debes hacerla con la supervisión de un experto en nutrición. Tú solo, sin ningún plan nutricional,con la ausencia de un profesional en el área, es contraindicado para tu salud. Puedes sufrir daños severos en tu metabolismo.

¿Cómo saber de otras dietas que me ayuden a bajar de peso?

Sencillo: deja tu nombre y correo electrónico al final de este post, y listo. Te mantendremos al tanto de los avances informativos más relevantes para que ganes salud y pierdas peso.

1 Comment

  1. Ljrc on agosto 9, 2018 at 9:54 pm

    Buena información, muy detallada

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